Voor het tweede jaar op rij was Otori Omakase uit Voorschoten van de partij bij 100Chefs by Gault&Millau. Op zondag 11 oktober 2026 stond ons restaurant in het Miele Experience Center in Vianen, tussen toonaangevende chefs uit heel Nederland.
Een weekend vol Nederlandse gastronomie
100Chefs by Gault&Millau vond dit jaar plaats op zaterdag 10 en zondag 11 oktober. Tijdens het evenement laten chefs hun kooktechnieken zien en maken bezoekers kennis met hun culinaire specialiteiten. Na onze deelname in 2025 waren wij er ook dit jaar weer graag bij.
Proef het zelf in Voorschoten
Wilt u de gerechten van chef Jean Zhou proeven? Daarvoor hoeft u niet naar Vianen. Aan het Kerkplein in Voorschoten serveren wij Japanse specialiteiten zoals sushi en sashimi, aangevuld met lekkernijen uit andere Oosterse keukens. Bij omakase kiest u niet zelf van de kaart: u laat het aan de chef over.
